毎日の料理や片付けって、意外と時間がかかりますよね。
特に忙しいと、できるだけラクに終わらせたいと思う方も多いと思います。
私は家事代行の仕事をしている中で、「これは時短になる」と感じたキッチングッズをいくつも使ってきました。
今回は、その中でも実際に使って良かった時短キッチングッズを紹介します。
忙しくて料理や片付けに時間をかけられない方に、特におすすめです。
【結論】この3つでキッチン作業はかなりラクになる
忙しい主婦の方は、まずこの3つを使えばOKです。
・調理効率UP → みじん切り器
・下準備時短 → スライサーセット
・片付け時短 → 使い捨て手袋
これだけで、料理の時間と手間がかなり減ります。
① みじん切り器(てっとり早い時短ならこれ)
玉ねぎのみじん切りって、地味に時間がかかりますよね。
みじん切り器を使えば、引っ張るだけで一瞬で細かくできるので、包丁で切るより圧倒的にラクです。子どももブンブン引っ張るのが楽しいみたいで、自然とお手伝いしてくれるのも嬉しいポイントです。
人参と玉ねぎを一緒に入れてミックスで刻めるので、ハンバーグや炒め物の下準備も一気に終わります。
ただし、パーツが多いので洗うのが少し手間に感じることもあります。
そのため、食洗機対応のタイプを選ぶと後片付けがラクになります。
👉 手間も時間も一気に減るので、まずはこれがおすすめです
② スライサーセット(下ごしらえが一気に終わる)
野菜の下準備も意外と時間がかかるポイントです。スライサーセットがあれば、千切り・薄切り・細切りが一気にできるのでかなり時短になります。
きゅうりやキャベツの薄切りは、包丁よりも薄く仕上がるので味がしみやすくなります。
きんぴらごぼうの細切りもあっという間にできるので、手間がかかる料理もグッとラクになります。
スライサーは切れ味がとても大事なので、コスパの良いものを1〜数年ごとに買い替えるのがおすすめです。
👉 下準備の時間を減らしたい人にぴったりです
③ 使い捨て手袋(片付けや生ゴミ処理がラクになる)
意外と見落としがちですが、かなり便利なのが使い捨て手袋です。ハンバーグやお肉を触ると手が汚れますが、手袋を使えばそのまま外すだけでOK。
サラダとドレッシングを手袋で混ぜて、そのまま盛り付けまでできるのも便利です。
さらに、生ゴミをぎゅっと水切りして、手袋を外しながら包んで捨てる裏技的な使い方がおすすめです。生ゴミのニオイ防止にもなります。
もちろん、包丁による指の切り傷や手荒れの防止にもなるので、毎日使う人ほどメリットを感じやすいアイテムです。
👉 忙しい人ほどラクさを実感できます
④ あるとさらにラクになるキッチングッズ
さらに時短したい方はこのあたりもおすすめです。
・取っ手が取れるフライパンセット(収納&洗い物がラク)
・おにぎりメーカー(まとめて作れて時短)
・電動塩コショウミル(片手で使えて地味に便利)
特にフライパンは、そのまま冷蔵庫に入れられるので保存まで含めてラクになります。
まとめ|迷ったらこの3つでOK
キッチン作業を時短したいなら、まずはこの3つを揃えればOKです。
・みじん切り器
・スライサーセット
・使い捨て手袋
どれもすぐ使えて、料理の負担を減らしてくれます。
まずは1つ取り入れるだけでも、
毎日の家事がかなりラクになりますよ。

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